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宝宝吃剩下的米粉可以用来做什么点心

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解决时间 2021-12-30 01:18




最佳答案
宝宝吃剩下的米粉(粘米粉)可以用来做米皮
主料:粘米粉适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量
调料:盐适量、生抽适量、辣椒油适量、味精适量、芝麻酱适量、葱适量、花椒面适量、蒜粒适量、香醋适量、白糖适量
做法步骤:
1、首先需要把适量粘米粉、适量玉米淀粉、适量水和适量盐混合并用筷子搅拌均匀,静置30分钟。



2、然后再把适量鸡蛋打散。



3、再然后锅中加水烧开,将搅拌均匀的适量米浆舀4勺放入锣子中,把锣子放入锅中,盖上盖子。



4、之后大火蒸5分钟左右。



5、再之后倒入适量蛋液蒸至凝固后关火,取出后放在水龙头下沿着盘底冲凉下,从一角把米皮揭下。



6、紧接着把揭下的米皮放在一个刷过油的盘子里,然后切成条状。



7、最后只要取一碗,将调料混合搅拌均匀,淋上米皮即可。

全部回答
可以调稠些,将米粉用温水调成泥状(由稀到稠),用勺子喂,训练孩子用勺子的吃饭的能力和吞咽能力。看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
可以做成抹茶米粉饼干食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:黄油 60克、蜂蜜 10克、鸡蛋 15克、糖粉 40克、米粉 110克、抹茶粉 5克。 1、第一步盆里放入糖粉,蜂蜜,黄油,用电动打蛋器慢速搅打。 2、然后放入蛋液,再次拌匀。 3、加入米粉,拌匀。 4、加入抹茶粉,拌匀。 5、用油纸包好,整理好形状之后放到冰箱里冻一晚上。 6、取出切片。 7、然后撒上椰蓉。 8、盐渍樱花提前用温水泡开。 9、平放在烤盘上,表面放上樱花。 10、放入烤箱,温度170,时间15分钟。 11、时间到后这样就好了。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
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