牛肉能和蘑菇一起煮吗？

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解决时间 2021-05-07 01:38

提问者网友：杀生予夺
2021-05-06 04:08

牛肉能和蘑菇一起煮吗？

最佳答案

五星知识达人网友：渡鹤影
2021-05-06 04:26

牛肉炒蘑菇
1、将牛肉切片后加入半个蛋清用手抓匀（这样牛肉就会很嫩了）放入姜，蒜泥，少许盐，一点糖，生抽再抓匀让牛肉充分入味。

蘑菇可以选用新鲜的香菇，口蘑等也可以用干蘑菇发好后的。
2、锅中放油少许，油温七八成热时将牛肉放入滑炒变成白色后盛出。
3、锅中重新放油，下葱姜末爆锅后放入蘑菇煸炒。加入盐，生抽，味精（我一般不放）调味。
4、蘑菇炒好后再将牛肉放入，翻炒均匀后加入香菜后出锅。

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1楼网友：孤老序
2021-05-06 08:42

可以呀

2楼网友：佘樂
2021-05-06 07:21

吃火锅经常用蘑菇与牛肉一起吖！

3楼网友：白昼之月
2021-05-06 06:44

可以一起炖，不过吃多会上火！

4楼网友：患得患失的劫
2021-05-06 06:06

可以，但不如鸡肉蘑菇搭配好。

5楼网友：神也偏爱
2021-05-06 05:22

可以

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