照烧鸡腿排该怎么做？

照烧鸡腿排该怎么做？

制作照烧鸡腿排的原材料有：去骨鸡腿排1只、洋葱1/2个、蒜3瓣、姜20克、 白芝麻少许、小豆苗少许、色拉油适量。调料：老抽30毫升、米酒2大匙、味淋1大匙、细砂糖 少许、水350毫升、鸡精1小匙、盐少许制作方法：将去骨鸡腿排洗净，擦干水分备用。洋葱去皮洗净切成丝状；蒜与姜洗净切片 备用。锅烧热，加入1大匙色拉油，放入制作方法：2所 有制作的原材料有：炒香，再以中火翻炒均匀。再加入去骨鸡腿排和所有调料 ，以中小火 煮约13分钟，正反面均煮熟。将酱汁煮至收汁入味，盛盘时再切成条状，撒上白芝麻，摆上小豆苗即可。