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海参没刺是怎么回事

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解决时间 2021-03-26 17:11
海参没刺是怎么回事
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据资料记载,全世界约有1100多种海参,中国约有140多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种可食用海参。中国可食用海参占一半,达20种。
根据海参背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大类。刺参的营养价值最高。
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