鲍汁香菇怎么做好吃又简单 鲍汁香菇最正宗的做法

鲍汁香菇怎么做好吃又简单 鲍汁香菇最正宗的做法

食材明细
香菇适量
黄瓜适量
鲍鱼汁适量
水淀粉适量
鸡粉适量
料酒适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
鲍汁香菇的做法步骤

1
准备材料

2
香菇洗净剪去柄

3
黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片

4
切好的黄瓜片围盘一圈摆好

5
将香菇在锅里焯煮捞出

6
在黄瓜片中间摆好

7
锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开

8
加个水淀粉勾芡

9
将芡汁淋在香菇上面即可！

鲍汁香菇的做法：
1、香菇去蒂，将鹌鹑蛋摆放在香菇芯中。上锅蒸5分钟。
2、油菜焯水，过冷水备用。
3、炒锅入油少许，煸香姜末，香菇入锅煸炒，加入鸡汤，鲍汁，加锅盖三分钟，起锅。摆盘，开吃。