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低温会破坏vc吗,买的柠檬冻上了,会影响它的VC功效吗,泡水喝还能有效果吗

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-12-30 10:40
低温会破坏vc吗,买的柠檬冻上了,会影响它的VC功效吗,泡水喝还能有效果吗
最佳答案
速冻柠檬自然是不如新鲜的柠檬营养价值高,但营养损失不大。
维c遇热会分解的,开水泡必然会破坏维c
建议直接吃柠檬,不要加热
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柠檬
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