商用电烤箱的选择，主要做蛋挞这一类

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-01-30 18:21

提问者网友：城市野鹿
2021-01-30 01:16

商用电烤箱的选择，主要做蛋挞这一类我想做一家蛋挞店主要经营一些蛋挞面包烤乳酪流心芝士凯撒大帝这一类简单加工的关键不知道选择哪种烤箱我不是做面包我只是进面包然后再加工哪种烤箱做这些比较好，具体点的我要的商用的，家庭的烤箱不要推荐了

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五星知识达人网友：山有枢
2021-01-30 02:06

主要还是看你是做多大的吧！建议你还是买那种两层的商业烤箱比较好。这个可以到相关门店看一下对，就是那些专门卖烤箱的。最好买那些比较酷一点的。

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1楼网友：煞尾
2021-01-30 02:45

呵呵，很高兴可以帮助你蛋挞适合趁热食用，如果不是排大队，30几升的小烤箱比较合适，不到15分钟就可以出炉一盘。一盘十几个，可以了。有一个烤箱还是比较方便的。建议楼主买国产的长帝牌，200多块钱，不贵而且还好用，可以调上下火，型号可以买25b的。还有一款美国aca，不过才15l的容量，要500多块钱，但不可以调上下火。豪通35升的大概也就500多

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