单选题蛋白质发生的下列变化中，可逆的是A.变性B.煮熟C.盐析D.加入浓硫酸
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-08 19:36
- 提问者网友：聂風
- 2021-04-07 19:30
单选题
蛋白质发生的下列变化中，可逆的是A.变性B.煮熟C.盐析D.加入浓硫酸
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-04-07 20:15
C解析试题分析：蛋白质发生盐析时是可逆的，而发生变性时是比不可逆的。A、B、D均是蛋白质的变性，不可逆，C是盐析，可逆，
全部回答
- 1楼网友：轮獄道
- 2021-04-07 21:05
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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