真相，不耐泡的茶叶，就称不上“好茶”了吗
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-15 14:15
- 提问者网友：謫仙
- 2021-02-15 02:17
真相，不耐泡的茶叶，就称不上“好茶”了吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-02-15 03:30
加工程度较低的茶叶不耐泡，比如说白茶，只有萎凋和烘干工序，像乌龙茶是半发酵的茶叶叶加工程度高，加工本身鲜叶是较成熟的，叶展也大，可以达到七泡有余香的效果，红茶等工艺复杂的茶，通过揉捻已经充分将内含物发挥出来的茶叶，就比较耐泡。
全部回答
- 1楼网友：玩家
- 2021-02-15 04:35
铁观音有“春茶水，秋茶香”的说法，春茶是比秋茶耐泡的，因为春茶经过了一个冬天的休养生息，茶叶里含有的物质比较丰富，可以更久的冲泡，不过也就差个一二泡罢了。
- 2楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-02-15 04:24
七泡有余香，算好茶了。自己比较一下。
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