谁能告诉我乌鸡炖蘑菇怎么个炖法
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-21 03:56
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-10-20 22:59
谁能告诉我乌鸡炖蘑菇怎么个炖法
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-10-20 23:32
亲，这里有详细教程哦。http://www.meishij.net/zuofa/wujidundunmogu.html
全部回答
- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-10-20 23:50
先把乌鸡切块，大小自己拿捏吧；锅热，放入油，加姜片，炒热放入鸡肉，热炒2~3分钟，可以加点醋，这样鸡肉比较容易烂，肉质也很嫩，加入适量冷水，如果是用砂锅炖的话，就放进砂锅，先大火炖15分钟，水开后，换成小火炖，如果喜欢比较烂的，就炖的长一点，在起锅的前15分钟加入蘑菇，因为蘑菇很快就熟的，太早加就太烂了。
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