为什么杨梅用盐水泡会出虫子

为什么杨梅用盐水泡会出虫子

那种虫子叫杨梅虫，杨梅开花时杨梅虫就把虫卵藏在花蕾里，卵变成虫后便潜伏在杨梅的核子里面，盐水泡了就会自动爬出来。其实，即使不小心把杨梅虫吃到肚子里，也没什么的，这些幼虫不会影响人体健康，其本身反而含有高蛋白。人们购买新鲜杨梅回家后，应及时将杨梅放到淡盐水中浸泡5～10分钟，再用清水淘净即可食用，不仅能去除杨梅上的浮尘物，又能保持新鲜。