艳阳烤肉手撕豆腐的西红柿鸡蛋盖饭好不好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-07 10:37
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-03-06 12:19
艳阳烤肉手撕豆腐的西红柿鸡蛋盖饭好不好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：何以畏孤独
- 2021-03-06 13:18
材料
主料红鱼配料木耳丝、火腿丝、青菜丝、蛋皮丝调料盐、味精、淀粉、料洒、鸡粉、葱、姜、花生油、上汤
做法
1．红鱼处理干净，起肉，一半肉切丝，另一半肉制泥，头尾保留。
2．鱼丝加鱼泥及配料搅匀。
3．头尾装盘，鱼料(加调料入味)挤成丸，装盘。
4．上笼蒸熟，浇薄芡即成。
主料红鱼配料木耳丝、火腿丝、青菜丝、蛋皮丝调料盐、味精、淀粉、料洒、鸡粉、葱、姜、花生油、上汤
做法
1．红鱼处理干净，起肉，一半肉切丝，另一半肉制泥，头尾保留。
2．鱼丝加鱼泥及配料搅匀。
3．头尾装盘，鱼料(加调料入味)挤成丸，装盘。
4．上笼蒸熟，浇薄芡即成。
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