北京卫视暖暖的味道捞汁西葫芦的做法

北京卫视暖暖的味道捞汁西葫芦的做法

捞汁西葫芦丝的做法：
一、材料
西葫芦300g、彩椒1条、蒜末5克、白糖5克、蚝油2汤匙、香油3克、香醋1汤匙
二、做法
西葫芦和彩椒清洗干净。
西葫芦用擦丝器擦成丝，西葫芦的瓤子就不要擦进去了，那个非常爱出汤，可以留着炒着吃。。
彩椒切丝。
将擦好丝的西葫芦放进盆中。
切好的彩椒丝放在上面。
用蒜夹子夹一些蒜末放上面。
加入适量白糖。
倒进蚝油。
加点香油。
最后加适量香醋。
用筷子搅拌均匀就行了。