双阀摩卡壶和高压蒸汽咖啡机哪个好?
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解决时间 2021-01-24 03:20
- 提问者网友:呐年旧曙光
- 2021-01-23 03:25
个人比较喜欢浓烈和厚点的味道,也小小的喜欢咖啡的脂肪。请问一下,那种双气阀加压的摩卡壶和15帕的蒸汽咖啡机,单从口味上来说,哪个更加浓烈,厚实一点?油脂会丰厚点?希望这两者不会是冲突的。。。
最佳答案
- 五星知识达人网友:往事隔山水
- 2021-01-23 04:42
合格的咖啡机很少有低于3000的,即使性价比很高的国产仿S价格也在1700-1800zhij之间,而且咖啡机对粉的细度要求较高,电磨也是一笔不小的投资。但需要制作花式咖啡(拿铁、卡布奇诺)咖啡机是首选。
摩卡壶其实也是适合用来做意式的,但是因为蒸汽压力不稳定,所以出品肯定达不到咖啡机的水准,而且每次出品口感差别也会较大。
需要注意的是无论蒸汽咖啡机还是摩卡壶,更适合用来制作花式咖啡的。就单品来说法压壶、手冲、虹吸壶才是更恰当的选择,这些器材才能更好的反应出咖啡粉的原味来。
摩卡壶其实也是适合用来做意式的,但是因为蒸汽压力不稳定,所以出品肯定达不到咖啡机的水准,而且每次出品口感差别也会较大。
需要注意的是无论蒸汽咖啡机还是摩卡壶,更适合用来制作花式咖啡的。就单品来说法压壶、手冲、虹吸壶才是更恰当的选择,这些器材才能更好的反应出咖啡粉的原味来。
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- 1楼网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-01-23 06:52
摩卡壶(手动党)比较耐用,口感稳定,实用型。
咖啡机(自动党),方便,但毛病多,摆设型。
- 2楼网友:洒脱疯子
- 2021-01-23 05:58
摩卡壶确实比较浓烈,但是高压蒸汽咖啡机(不知道你说的是不是那种比较简易的单头咖啡机) 我建议你用高压蒸汽咖啡机,油脂,味道都会丰富很多
- 3楼网友:骨子里都是戏
- 2021-01-23 05:50
15帕的蒸汽咖啡机 如果条件允许 可以选择压力更高的机器 一般来说温度和压力越高
咖啡油脂越厚
但是最终决定的还是咖啡豆本身 如果喜欢浓烈的可以选择深度烘培的 意大利混合豆子
拉瓦萨 伊利 都是不错的
- 4楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-23 04:54
格的咖啡机很少有低于3000的,即使性价比很高的国产仿S价格也在1700-1800zhij之间,而且咖啡机对粉的细度要求较高,电磨也是一笔不小的投资。但需要制作花式咖啡(拿铁、卡布奇诺)咖啡机是首选。
摩卡壶其实也是适合用来做意式的,但是因为蒸汽压力不稳定,所以出品肯定达不到咖啡机的水准,而且每次出品口感差别也会较大。
需要注意的是无论蒸汽咖啡机还是摩卡壶,更适合用来制作花式咖啡的。就单品来说法压壶、手冲、虹吸壶才是更恰当的选择,这些器材才能更好的反应出咖啡粉的原味来。
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