柠檬清蒸鱼怎么做
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解决时间 2021-02-19 05:48
- 提问者网友:精神病院里
- 2021-02-18 11:57
柠檬清蒸鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:末日狂欢
- 2021-02-18 12:52
柠檬清蒸鱼做法
材料
鲜鱼1条大蒜(剁碎)5瓣红辣椒(切碎)2只芫茜/盐/酒各少许调味料-鱼露/糖各1汤匙青柠汁4汤匙冷开水3汤匙
做法
1
鲜鱼洗净,尤其洗干净鱼肚和鳃位置,擦上盐及淋上少许酒去腥。
2
用厨纸将鱼擦乾,放入镬中,以大火隔水蒸9至10分钟。
3
将蒜茸、红辣椒碎与调味料拌匀成酱汁。
4
鱼蒸熟后,倒走蒸鱼水,淋上酱汁,撒下芫茜即成。
材料
鲜鱼1条大蒜(剁碎)5瓣红辣椒(切碎)2只芫茜/盐/酒各少许调味料-鱼露/糖各1汤匙青柠汁4汤匙冷开水3汤匙
做法
1
鲜鱼洗净,尤其洗干净鱼肚和鳃位置,擦上盐及淋上少许酒去腥。
2
用厨纸将鱼擦乾,放入镬中,以大火隔水蒸9至10分钟。
3
将蒜茸、红辣椒碎与调味料拌匀成酱汁。
4
鱼蒸熟后,倒走蒸鱼水,淋上酱汁,撒下芫茜即成。
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- 1楼网友:酒醒三更
- 2021-02-18 13:40
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