求大神解答隔水电炖盅好不好？有人清楚吗？

答案:4 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-10-28 07:09

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-10-27 21:20

最佳答案

五星知识达人网友：舍身薄凉客
2021-10-27 22:04

荣事达隔水电炖盅价格如下：奥司坎商贸有限公司的炖盅，颜色：白色，容量：500ml,100ml以下，报价：￥332.00衡联商贸有限公司的炖盅，形状：圆形，报价：￥445.00价格来源于网络，仅供参考，具体以购买为准。

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1楼网友：酒者煙囻
2021-10-28 01:00

： 1.将需炖煮食物洗净并放入炖盅内，往炖盅内加入适量水，盖上炖盅盖。然后一起放入电炖盅本体中，再往电炖盅本体中加水至满水位线，盖好上盖。 2.接通电源，此时电源指示灯亮。再调节旋钮开关，让电炖盅工作于“高”档或“底”档，此时工作指示灯亮，表示电炖盅已经开始工作。 3.炖煮一定时间后，若您认为食物已经炖熟，请将旋钮旋至“关”档，并拔掉电源，或者将旋钮旋至“保温”档，使电炖盅处于保温状态

2楼网友：枭雄戏美人
2021-10-28 00:16

隔水电炖盅：因为炖盅浸在水中，受热更均匀；一般炖盅的密封性都很好，从而汤汁不易挥发；并且因为是利用沸腾的水来加热食材，最高温度不会超过100摄氏度，热力均衡，不易沸腾至翻滚，炖出的汤汁清澈、浓醇，炖品的营养保持较好，更能保证食材的原汁原味。所以隔水电炖盅比直接炖理论上更加鲜美。

3楼网友：春色三分
2021-10-27 23:27

荣事达隔水电炖盅价格其实不怎么高，只需要566元。荣事达隔水电炖盅特别好用，隔水的是用水作为介质的，而水本身的沸点是100度，怎么炖都不会超过沸点的。所以内层锅里的食物受热均匀，里层也有水，100度之后必须接受热量才能沸腾，而外面沸腾的那个水，温度是100度，和内层没有温差，无法传热，所以内层永远不会沸腾，不沸腾的炖煮，最大限度的封存了食物的养分。希望我的回答可以帮助到你。价格来源于网络！

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