炒鸡蛋放久了为什么会变色
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-01 11:54
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-03-01 03:36
炒鸡蛋放久了为什么会变色
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2021-03-01 03:59
时间久了就不能吃了！吃了会有不同程度的影响，鸡蛋是蛋白质类，蛋白质类有个共性，就是久了会变质，变质实则就是失去营养，然后变成有毒物质！至于放久了变成什么颜色，我还没有试过
全部回答
- 1楼网友：话散在刀尖上
- 2021-03-01 05:23
氧化
- 2楼网友：行雁书
- 2021-03-01 05:06
紫洋葱炒时间长了或者加水煮了会有蓝紫色出来，如果这样会把鸡蛋染上色的。
- 3楼网友：逃夭
- 2021-03-01 04:42
好像不变色吧
- 4楼网友：街头电车
- 2021-03-01 04:13
自然原因
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