冰糖百合子怎么做

冰糖百合子怎么做

用料
百合子
冰糖
水
冰糖百合子的做法
泥沙较多，反复冲洗干净。

放在砂锅内，放满水先泡5-10分钟。

水多一些，基本到盖子能盖住不溢出。大火煮沸转小火加冰糖焖烧，有焖锅的可煮沸后即放入捂，小火焖至软糯即可。

基本40分钟，只要百合子软糯，即算完成。

猪肺百合杏仁汤菜系及功效：美味粥汤制作材料：主料：猪肺1个,百合20克,蜜枣6粒,杏仁25克。猪肺百合杏仁汤的特色：汤甜，能清热止咳，补中益气。1、将猪肺用水洗净，沥干后切成小块。2、煲内盛适量清水，猪肺和药材一起放入，煮约4小时，调味即可饮用 百合银耳红枣汤的做法菜系及功效：美味粥汤百合银耳红枣汤主料：百合,银耳,红枣。百合银耳红枣汤的特色：清甜、爽口。尤其是银耳被煲得茸茸的，入口爽滑，加入冰糖还能起到药理作用。老少皆宜。吃过鱼肉后，喝一道甜汤，心肺皆爽，还是秋季养生之佳品。教您百合银耳红枣汤怎么做，如何做百合银耳红枣汤才好吃将三样原料放入电瓦罐中，加适量水，中档转小火煲一小时，至银耳粘稠状即可，食用时加入冰糖。 莲子百合红豆沙的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤莲子百合红豆沙的制作材料：主料：红豆500G,白莲子30G,百合10G ,陈皮适量,冰糖约500G。1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。注意：1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。2、陈皮不要用太多，但要用好的。3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。