宝宝百日蛋糕祝福语,为什么在家做蛋糕不能蓬松起来？急寻答案。重赏！！！
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-21 17:49
- 提问者网友：聂風
- 2021-04-21 03:54
宝宝百日蛋糕祝福语,为什么在家做蛋糕不能蓬松起来？急寻答案。重赏！！！
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-04-21 04:16
用烤箱的话不用泡打粉，但是对于新手来说一定要加。我的方子和你这个差太多了，100克面粉，四个鸡蛋，50克植物油，60克牛奶或者水，80克糖。如果没有计量工具那可就麻烦了,因为材料差10克都会决定作品的成败。成功的蛋糕要求好的配方，精准的计量和严格的步骤，不计量决不会成功的。另外，三个蛋白300克牛奶你的蛋糕是一定要塌的，因为蛋白太少撑不住那么多湿性材料！但是千万别灰心，经验都是从失败中得来的，没有人第一次会成功！加油~~
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