嫩竹子做菜怎么做？配什么好吃？
答案:4 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-03 19:12
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-01-03 09:29
嫩竹子做菜怎么做？配什么好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-01-22 02:58
媆竹子啊，很好的食物。佛家素食里就有这么一道菜，做法很简单，切成丝状或菱形块，在70度的热水中挑一下，捞出来后加少许的盐，拌就可以了。这种是最简单的吃法。也是最美容的，营养也不容易丢失。做法很多种，就是不可以炖和爆炒。
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- 1楼网友：动情书生
- 2021-01-22 05:11
嫩竹子可以吃吗。
- 2楼网友：行路难
- 2021-01-22 04:56
可以和肉丝，青椒在一起爆炒就可以了，很好吃的，也可以放在鸡汤鸭汤里也是可以的
- 3楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-01-22 03:37
嫩竹子先去壳，用开水焯一下，去涩味，再切片或段均可：做法如下：
1、笋炒肉皮
2、糟菜炒笋片
3、辣椒炒笋片
4、笋片排骨汤
炒的时候多放点油，其它随口味。
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