如果用开水泡黄豆，营养会流失么
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-20 16:26
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-04-20 12:22
听别人说湿豆更有营养， 我每次没那么多时间泡，就想了一个法子用开水泡，使气温升高，就可以缩短时间，因为说明书上写的夏季4-5，秋冬8-9，于是还真的有用， 才10多分钟，就像泡几小时的， 可我又担心营养会流失
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-04-20 12:40
打豆浆！豆子泡12-16小时,少了泡不开,多了营养会受损！用开水营养也会流失！味道也不好！
全部回答
- 1楼网友：思契十里
- 2021-04-20 14:18
用开水会使百分之50多的营养流失 实在过于着急的话建议用温水 这样流失的不多 速度也会比冷水快 谢谢采纳...
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