粉蒸回肠怎么做好吃
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-03 05:32
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-12-02 11:51
粉蒸回肠怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:洎扰庸人
- 2021-12-02 13:25
粉蒸肥肠
用料
主料
猪肠3根
辅料
红薯
1根
米粉
1碗
调料
酱油
2
鸡精
适量
姜
少许
八角
2个
花椒
少许
料酒
适量
香菜
少许
香叶
少许
胡椒粉
适量
1.将超市处理好的猪大肠放入锅中,加水大火烧开后,将大肠盛出放入盆中,用清水清洗一遍
2.洗好的肥肠切段,倒入料酒、放入花椒、姜片、八角抓匀腌制片刻
3.取一只效果倒入腌好的肥肠,注入清水,放几片香叶,中火煮开
4.煮开后转小火,煮至汤汁发白时,熄火,将肥肠倒入筛子沥干
5.红薯去皮切块放入盆中,倒入适量米粉、酱油抓匀
6.沥干的肥肠倒入鸡精、米粉、酱油、胡椒粉抓匀,放在码好的红薯上,入蒸锅大火蒸熟,撒上香菜即可
用料
主料
猪肠3根
辅料
红薯
1根
米粉
1碗
调料
酱油
2
鸡精
适量
姜
少许
八角
2个
花椒
少许
料酒
适量
香菜
少许
香叶
少许
胡椒粉
适量
1.将超市处理好的猪大肠放入锅中,加水大火烧开后,将大肠盛出放入盆中,用清水清洗一遍
2.洗好的肥肠切段,倒入料酒、放入花椒、姜片、八角抓匀腌制片刻
3.取一只效果倒入腌好的肥肠,注入清水,放几片香叶,中火煮开
4.煮开后转小火,煮至汤汁发白时,熄火,将肥肠倒入筛子沥干
5.红薯去皮切块放入盆中,倒入适量米粉、酱油抓匀
6.沥干的肥肠倒入鸡精、米粉、酱油、胡椒粉抓匀,放在码好的红薯上,入蒸锅大火蒸熟,撒上香菜即可
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- 1楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-12-02 14:10
如果是肥肠最好是先卤入味。
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