海尔冰箱冻肉有干皮是咋回事

海尔冰箱冻肉有干皮是咋回事

这是肉在冷冻的过程中表层失去水分过多导致的。
表层失水过多就会变成干皮。
避免出现这种情况的最好办法就是肉在放入冰箱内冷冻储存之前先用保鲜膜或者保鲜袋包裹密封起来，防止表层失水过多。

不能结冻。 -7度属于软冷冻、一般的变温冰箱都有此功能。 肉放到里面不会坏（一个星期）、拿出来后直接切即可。 如果需要冷冻的话建议你调到-18度、可保存3个月。