猪肉包来肉怎么做好吃

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解决时间 2021-11-08 11:37

提问者网友：城市野鹿
2021-11-08 07:07

猪肉包来肉怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：风格不统一
2021-11-08 08:37

步骤
猪肉大包的做法步骤11.面粉准备，酵母用100克温水搅拌均匀融花
猪肉大包的做法步骤22.先把酵母水加入面粉里拌匀再加入150克清水揉成光滑的面团盖上发酵至2倍大
猪肉大包的做法步骤33.猪肉末里加入盐，料酒，鸡蛋，葱花用顺时针方向搅拌有粘性后再加入30毫升清水再一次搅拌有粘性
猪肉大包的做法步骤44.把猪皮冻斩成细末
猪肉大包的做法步骤55.然后再加入猪肉末里再加入15毫升老抽搅拌均匀
猪肉大包的做法步骤66.发好的面团再一次揉匀排气后分成均匀的面坯后再盖上保鲜膜静置15分钟
猪肉大包的做法步骤77.之后擀成圆皮加入馅料
猪肉大包的做法步骤88.包起
猪肉大包的做法步骤99.蒸笼上垫上防沾纸后把做好的包子加入，中间要留有空隙，盖上醒1个小时
猪肉大包的做法步骤1010.蒸锅加入清水水开后放上蒸18分钟后再等5分钟打开出锅
猪肉大包的做法步骤1111.可以和汤包有一拼的猪肉大包

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