这是什么鱼啊？ 😊 已经切好了

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如图   不宜分辨属种  。   应为  
河鲈科      Percidae       梭吻鲈属          Sander       鱼类
下图为      白梭吻鲈       Sander lucioperca ，俗称   十道黑、小狗鱼、牙鱼、鼓眼鱼、梭鲈

体肥肉厚，体呈梭形，头小，吻尖，口前位，口间距不大，上下颌有颚齿和犬齿，鳃部生有锐利的小剌。背鳍较长，分为前后两部分，尾鳍为分叉的正形尾。腹鳍在胸部稍后于胸鳍。梭鲈的身体浅黄色，腹部呈淡黄色、黄白色或淡青色色调，身体的两侧有大致纵行的黑色不规则色素斑8-12条。

为肉食性的凶猛鱼类，在自然水域中多以小杂鱼、虾为食，梭鲈为冷水性鱼类，其适温范围为0-33℃，最佳生长温度为12-18℃。梭鲈属中下层鱼类，多在较深的水层平稳地活动，稍有惊扰即迅速潜入水底。此外，梭鲈还具有昼伏夜出的习惯，一般傍晚后出来觅食。

分布于欧亚大陆咸海、里海、黑海、北海、波罗的海、爱琴海等沿岸水系，成鱼体长平均约为40-80厘米，最长能达到130厘米，体重最大能达到19-20公斤。属肉食性，为高经济价值的食用鱼，适合各种烹饪方式食用，另可做游钓鱼及观赏鱼。