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脱脂牛奶能做酸奶吗

答案:4  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-05 02:31
脱脂牛奶能做酸奶吗
最佳答案
用脱脂牛奶做酸奶跟用全脂牛奶做酸奶是一样的,没有什么不能的。其实乳品厂自制菌种用的就是脱脂牛奶进行发酵,比用全脂牛奶效果更好。
只要你每一个步骤按照要求,牛奶的杀菌消毒-------按比例加入菌种-------放入需要的温度40-45度左右------发酵2.5小时左右-------成型后放入冰箱冷却。还有一点需要注意的是,你用的菌种的活力问题,也会影响发酵的。
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其实这两样除了名称不同,喝了都差不多.你也不会因为喝全脂多长几斤肉,喝脱脂就少几斤肉,减肥主要是保持少量的饮食,持之以恒,加上锻炼,就能达到很好的效果. 我减肥就是这样,什么奶都喝,主要还是饮食上的控制,当然还有锻炼. 最后祝你减肥成功哦!
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