吃蚕蛹的功效

吃蚕蛹的功效

蚕蛹的功效与作用
杀虫疗疳
蚕蛹，味甘;咸;性平。归脾;胃经。杀虫疗疳;生津止渴。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴。
调整代谢
药理研究表明，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。据报道，日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗。
防三高
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦，蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风，去顽痹。蚕茧治消渴，止血及治齿衄。



不能吃蚕蛹人群
1.蚕蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食。 
2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。 
3.蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用。 
4.蚕蛹放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，即不可食用。 
5.有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用
蜂蛹主要是蛋白含量较高，当然，能量也很高。糖尿病的和有肾脏养病的都不宜多吃，还有就是有些人对它过敏的就不能吃了。

提高免疫力