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南瓜和面粉放一起,用酵母能发好吗?

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解决时间 2021-03-04 10:36
南瓜和面粉放一起,用酵母能发好吗?
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不能,南瓜会变质,发好面再把蒸熟去皮的南瓜揉进去,如果做南瓜饼应该用糯米粉,而不是面粉追问用糯米粉,需要发酵吗?发面南瓜饼怎么做?追答不需要,烧滚水倒进糯米粉和糖里就可以了发好面把熟南瓜揉进面里就好了
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