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烤吐司面包出炉时为什么老是粘

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解决时间 2021-10-20 14:09
烤吐司面包出炉时为什么老是粘
最佳答案
烤吐司面包出炉时老是粘可能是配料的问题。做法:一:两颗鸡蛋打匀倒入量杯,并倒入牛奶,290毫升,不需要搅拌。二:将牛奶和鸡蛋倒入面包机容器内,这是最先倒入的原料。三:黄油15~16g,直接放入牛奶鸡蛋中。四:倒入一小量匙盐。从容器的左上角位置放入。五:放入5~6大量匙糖,我用的是木糖醇。注意,从容器的右下角位置放入。六:放入一勺蜂蜜。七:400g面粉(200g两碗倒入)。用的是麦芯粉。倒入容器。有点误差是允许的。八:酵母,厨房秤不给力,按照5g包装结合测量,保守一点。差不多应该有3.5g。九:在容器内的面粉上挖个小坑,把酵母置入其内。要注意坑的深度,酵母不能与面粉下面的牛奶接触。十:锅内工作全部完成。盖上盖子,在面包机的坚果容器中放些葡萄干。
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