时代美食中《加里·罗德的美食》
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-22 19:48
- 提问者网友:蓝琪梦莎
- 2021-03-22 12:59
时代美食中《加里·罗德的美食》29日介绍的一个叫“胡椒虾”的做法是什么步骤了?记得一些,但是有点忘了?
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-03-22 14:29
材料:中虾,奶油大块,蒜茸,胡椒粉三大匙,葱花,盐,糖,味精.
制作:中虾洗涤干净用厨纸抹干水,留壳开背去肠沙备用.起油锅,中火放奶油至化后再放碎蒜爆香,放中虾转中大火快手炒香,边炒边加胡椒粉,放盐,糖,味精各少许调味后再转大火炒至拌匀与干身,洒些葱花即可上碟出菜.
制作:中虾洗涤干净用厨纸抹干水,留壳开背去肠沙备用.起油锅,中火放奶油至化后再放碎蒜爆香,放中虾转中大火快手炒香,边炒边加胡椒粉,放盐,糖,味精各少许调味后再转大火炒至拌匀与干身,洒些葱花即可上碟出菜.
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- 1楼网友:执傲
- 2021-03-22 15:31
加里·罗德斯(gary rhodes)--现年45岁,目前在电视台做烹饪节目,他是英国王室的前任御厨。在2005年cctv-6,12:33,播出《饮食文化--加里•罗德的美食》,看他做节目,做美食真的是一种享受。从一开始他准备食材,他会仔细的给你讲每一种食材的它们的生长季节,营养价值、以及它们在这道菜里的功用,他做的菜真的是无法用言语形容,食物的功用已经远远超过了填饱肚子~~实在是种视觉享受~ 但是搜遍了网页,也没找到可以买到这个节目的光盘或者是书的地方,希望有知道的朋友能够告知~ :)
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