揭西饺子粄的皮怎么做

答案:5 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-01-26 10:07

提问者网友：愿为果
2021-01-26 02:36

揭西饺子粄的皮怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：人類模型
2021-01-26 03:30

1张图片
“红桃粄是我们家乡做喜事时必备拜神的贡品，每年年末谢神也一定要用到红桃粄，现在老家有专门经营板类的店铺，很多人都不动手做了，这可是我们家乡的传统小吃”
食材明细
主料粘米粉，半斤，250g
木薯淀粉100g适量
水300g适量
辅料，萝卜干，3条适量
花生30g适量
油25g适量
粄红少量适量
咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
自制揭西红桃粄的做法步骤

1
先用一个锅烧开水放入粘米粉搅拌成迷糊，再盖上盖子焖10分钟。倒出来放上粄红和木薯淀粉搓成团，代用

2
用手抓一个米团包上馅料，用红桃粄专用膜具印出来

3
依次把所有糊团做完

4
把做好的粄放到蒸垫上蒸15分钟，再焖5分钟

5
出锅摆盘

全部回答

1楼网友：第幾種人
2021-01-26 04:57

嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿

2楼网友：拜訪者
2021-01-26 03:54

是不是细粄？

3楼网友：玩家
2021-01-26 03:48

直接买就OK了

4楼网友：怙棘
2021-01-26 03:41

饺子粄？什么鬼再看看别人怎么说的。

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