乐山干臊子做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-02 01:25
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-04-01 17:28
乐山干臊子做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-04-01 18:03
材料： 猪肉一块，干辣椒几个，大葱一段，生姜一块
调料： 五香粉1匙、辣椒面1匙、陈醋1匙、盐半匙
做法：
1、猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火；
2、炒到锅中的油变清时，加入五香粉、葱段、和干辣椒；
3、稍炒一会，肉吸收了五香粉后，加入陈醋，醋要多；
4、经过均匀的搅拌后，肉熟了，这时加入盐、辣椒粉，搅拌均匀即可出锅。
调料： 五香粉1匙、辣椒面1匙、陈醋1匙、盐半匙
做法：
1、猪肉切丁，锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，开始炒肉，一定要用中小火；
2、炒到锅中的油变清时，加入五香粉、葱段、和干辣椒；
3、稍炒一会，肉吸收了五香粉后，加入陈醋，醋要多；
4、经过均匀的搅拌后，肉熟了，这时加入盐、辣椒粉，搅拌均匀即可出锅。
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