凉拌腐竹的家常做法求赐教！凉拌腐竹是一道既省时又好吃的凉菜，
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-21 14:53
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-10-21 00:14
凉拌腐竹的家常做法求赐教！凉拌腐竹是一道既省时又好吃的凉菜，
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-10-21 00:42
准备好主要食材,将干腐竹、木耳放入水中泡发,待完全泡发好后取出沥干,将木耳切成小片,腐竹斜切成段,一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;芹菜心斜切成段,枸杞泡软;香菜少许切段,大蒜1瓣拍成末;将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中,加入盐、糖、味精、醋,少许生抽和香油;全部拌匀后装盘即可
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