现在市面上哪种酸梅汤是最正宗啊？
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-29 03:44
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-01-28 23:12
现在市面上哪种酸梅汤是最正宗啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：何以畏孤独
- 2021-01-29 00:25
5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。 .现在市场上有卖现成的酸梅粉，酸梅膏，按说明比例一冲就可以了。1分钟搞定
全部回答
- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-01-29 02:22
康师傅吧
- 2楼网友：duile
- 2021-01-29 02:11
九龙斋
- 3楼网友：摆渡翁
- 2021-01-29 00:37
所谓正宗，一般是指按照清宫的“御制乌梅汤”的做法制成的，以前也叫“法制酸梅汤”——标准方法制成的。识别的方法就是，看看配料有没有山楂。一般来说，正宗酸梅汤是不加山楂的，所有的酸味，都是乌梅发制的，这样的味道绝对不刺激.要论正宗北京信远斋的酸梅汤应该是最正宗，纯正的了，都上百年的历史了已经。
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