怎么炒西葫芦好吃

怎么炒西葫芦好吃

【素炒西葫芦】准备：西葫芦、西红柿配料：盐、白糖、鸡精、食用油做法：1.西葫芦切片和西红柿切块备用 2.锅中倒入适量食用油,葱花爆香后，放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒，直到松软 3.出锅前放盐和少许鸡精即可 注：1.如果用小圣婴果搭配西葫芦来炒，味道同样好 2.若觉得不够酸，可以在油热后先放一些番茄沙司 特点：口感鲜嫩,略带酸甜鸡蛋炒西葫芦~原料：西葫芦一个，鸡蛋三个。盐少许，海鲜酱油少许。 过程： 1.西葫芦切片，鸡蛋搅匀。 2.锅中倒入油，煎鸡蛋。等到鸡蛋成型，捞出来，放到旁边待用。 3.倒入西葫芦开炒。等西葫芦炒蔫一些，倒入海鲜酱油少许加鲜，放入鸡蛋开炒。炒制两分钟，出锅。