饮料打开多久会坏

饮料打开多久会坏

一般饮料开盖之后也就三五天的就坏了 ，有的甚至还会更短时间的，这主要是有加防腐剂的 ，开盖后是就失效啦，

防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值为目的
，它能抑制微生物的生长繁殖，防止延长保质期。
防腐剂的防腐原理，大致有如下3种：
一是干扰微生物的酶系，破坏其正常的新陈代谢，抑制酶的活性。
二是使微生物的蛋白质凝固和变性，干扰其生存和繁殖。
三是改变细胞
的渗透性，抑制其体内的酶类和代谢产物产物的排除，导致其失活。
谈到防腐剂，人们往往认为有害，其实在安全使用范围内，对人体是无毒副作用的。
我国防腐剂使用有严格的规定，防腐剂应符合以下标准：
1.合理使用对人体无害；
2.不影响消化道菌群；
3.在消化道内为食物的正常成分；
4.不影响药物的使用；
5.对食品时不产生有害成分。我国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂，其中最常用的有。

我手边的脉动芒果味大概一周前打开，瓶口沾过嘴，剩了五分之一直到三分钟前。喝了才想起来含糖如此丰富的液体在室温下为何保存这么久不变质，这也是我打开百度搜到这个问题的原因。猜测是因为脉动与唾液相比【1】较低的ph【2】较高的渗透压 导致在人的嘴边生活惯了的细菌难以适应并大量繁殖。真实原因不确定。不过以现在食品工业的尿性，保持不变质能力超过甚至远远超过常识的食品、饮料很多....很多.....嗯，真的很多。

看保质日期

要看是什么饮料了，像农夫果园那种，最多就一天，因为防腐剂很少，其次是果粒橙这种有果汁的饮料，三五天也差不多坏了，一般饮料打开之后，还是在2~3天之内饮用完，如果是像农夫果园这种很纯的，还是即使尽快饮用。 希望对你有帮助