煮黑米粥 黑米不容易烂 怎么办
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-08 23:17
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-03-08 03:14
煮黑米粥 黑米不容易烂 怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-03-08 03:54
小火慢熬，用高压锅
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-03-08 04:20
1、用冷水轻轻淘洗，不要揉搓。
2、煮粥前，预先浸泡一下，让它充分吸收水分。
夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。
3、泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。
4、最好配些糯米来增加黏度。
5、先要用大火煮一会，然后小火煮上几个小时。
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