肉类植物有哪几种

肉类植物有哪几种

全世界共有多肉植物一万余种，它们都属于高等植物（绝大多数是被子植物）。在植物分类上隶属几十个科，个别专家认为有67个科中含有多肉植物，但大多数专家认为只有50余科。
多肉植物是指植物营养器官肥大的高等植物，通常具根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子三种繁殖器官。在园艺上，又称肉质植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。
常见栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、独尾草科、萝藦科、龙舌兰科和 菊科。而凤梨科、鸭跖草科、夹竹桃科、马齿苋科、葡萄科、风信子科、酢浆草科、荨麻科、石蒜科、苦苣苔科、唇形科、胡椒科也有一些种类常见栽培。

第一类是叶多肉植物，叶的肉质化程度较高，茎则处于次要地位。第二类是茎多肉植物，植株的茎较为突出，并呈绿色，能代替叶进行光合作用。很多种类的叶子退化或根本没有，有些只有新茎的生长点附近才有很小肉质叶，但很早就脱落。有些品种的叶则退化成刺。在茎多肉植物中，还有一类茎干状多肉植物，其肉质部分集中在茎基部，使得这一部位特别膨大，因品种不同，其形状也不一样，但以球状或近似球状为主，表面还有一层木栓质，如常见的龟甲龙、酒瓶兰等。