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哪里的蟹黄汤包最正宗,是在镇江还是靖江?

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解决时间 2021-04-26 03:23
哪里的蟹黄汤包最正宗,是在镇江还是靖江?
最佳答案

是靖江的最正宗 吧


靖江“蟹黄汤包”名扬海内外,是有名的小吃名馔。传说靖江“蟹黄汤包”是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后,一命呜呼。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤。忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江,满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后,跳入长江。后人为了追怀孙夫人的忠贞贤淑,用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅儿的馒头,前往奠祭孙夫人。这种肉馒头味道鲜美可口,竟引来了不少美食家的关注,很快就成了饭店餐桌上的热门食品,从三国起代代相传至今。“蟹黄汤包”到明清时代的制作工艺达到巅峰,美名远播。相传,清朝乾隆皇帝下江南微服私访,路过靖江时,闻得靖江有“蟹黄汤包”之美味,特地在靖江逗留几日,而且品尝后赞不绝口。

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镇江宴春蟹黄汤包好,靖江的似乎没有听说过,不怎么出名吧
靖江和镇江的汤包都不错,都挺好吃的。
靖江的宾馆里特正宗。如果有机会去。推荐南园宾馆。

我可以十分肯定的告诉你:如果要吃蟹黄汤包,那你就吃镇江的,千万不要吃靖江的!靖江的我吃过,现在冰箱里还有一盒,家里人都不想吃了,这个是靖江最有名的汤包店买来的,店名忘记了,包子一盒是120元,包子很大,但里面都是汤汁,一点肉都没有,口感非常淡、而且很肥。镇江汤包个头没那么大,但是馅有汤有肉,口感十分好,再配上镇江香错,实在是美味,你可以在镇江老宴春酒楼吃到最正宗的。靖江汤包只是名气而且,不过话说回来,如果不是今年去了一次靖江,我还真不知道靖江有汤包!

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