熊胆放在冰箱保鲜会坏吗

熊胆放在冰箱保鲜会坏吗

熊胆放在冰箱保鲜会坏的。
熊胆，为熊科动物黑熊或棕熊的胆囊。中医等亚洲传统医学认为熊胆汁有清热解毒、平肝明目、杀虫止血的功效。因此，亚洲各国都有延续数千年的杀熊取胆的传统。
本草纲目记载：熊胆味苦，性寒，无毒，归肝胆心经。有退热，清心，平肝，利胆，溶石，明目，杀虫作用。用于惊风抽搐，外治目赤肿痛，咽喉肿痛。熊胆为传统名贵中药，国内外对其药理，药效及临床的研究认为熊胆粉与天然熊胆作用相似。熊胆具有清热解毒，抑菌抗炎，保肝护肝，利胆溶石，降脂降压，镇咳平喘，去翳明目，抗疲劳等多方面的药理功能，尤其是治疗胆囊炎，胆结石更是功效独特。
熊胆的保存应进行冷冻干燥的措施。冷冻干燥是目前物质脱水的一种好方法，所谓冷冻干燥，就是将可冻干的物质预先冻结，然后在低温低压条件下使其水份升华，并用冷凝的方法捕凝升华的水汽，致使物质干燥。
虽然熊胆也可冷藏保存，但是放置时间不宜过久，时间久了还是会坏的。

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