牛油粒是什么

原料：

面包 ，蒜 ，新鲜蒜或蒜干粉也可 ，牛油或人造牛油 适量

制作：

1. 将新鲜蒜去皮砌細粒或片狀备用

2. 将蒜蓉粒调入牛油內成蒜蓉牛油

3. 将蒜蓉牛油涂在面包面上

4. 放涂了牛油的面包在烤炉(多士焗炉)內焗，約2分钟或面包颜色开始变金黃色即成。