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泡包菜怎么泡

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-22 14:01
泡包菜怎么泡
最佳答案
泡包菜步骤:
  1,玻璃坛子一个,不要太大了
  2,凉白开水,要今天用,昨天烧的哦,大约1000ML就可以了
  3,花椒一把,蒜20个,姜一斤,青红辣椒各10个,最好要那种很小的,很辣的那种
  4,把食盐在锅里炒2分钟,放凉了
  5,自己喜欢吃的泡菜原料一些,可以是萝卜,莴笋,包心菜等,最好是那种心灵美的萝卜(就是皮白色,心红色那种萝卜,那样盐水会是粉红色的哦,很好看的);但是注意不要泡茄子,豇豆,黄瓜这些哦,因为有些菜是坏盐水的
  6,把2.3.4.5放进坛子里,假如你今天下午泡,明天晚上就可以吃了,吃的时候放点四川的熟油辣椒拌一下就更完美了,如果没有,用老干妈代替也可以哦!

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