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有没有哪位朋友可以提供一些小孩儿的食谱,要有详细的做法呦!最好是比较常见的食材。谢啦!

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解决时间 2021-05-09 20:39
有没有哪位朋友可以提供一些小孩儿的食谱,要有详细的做法呦!最好是比较常见的食材。谢啦!
最佳答案
第一周
周一:
早餐:饼干、小米鸡蛋菜粥、豆奶
食物用量(克):鸡蛋30、小米15、饼干20、菠菜10、豆粉15
加点:奶粉
午餐:大米枣饭、肉炒五丁、酱猪肝
食物用量(克):大米60 大枣20 肉20 白菜40 土豆40 木耳2 猪肝50 胡萝卜10
加点:苹果100克
晚餐:花卷、肉炖茄子土豆、拌黄瓜
食物用量(克):面40 肉20 茄子60 土豆40 黄瓜25
周二:
早餐:面包(多样)、鲜奶、拌五香黄豆
食物用量(克):面包50 黄豆30、鲜奶半袋
加点:豆奶
午餐:大米芸豆饭、肉炖海带豆腐、鹌鹑蛋
食物用量(克):大米60 芸豆10 海带10 肉20 豆腐80 蛋5个
加点:桔子100克
晚餐:发糕、牛肉丸子、清拌银芽
食物用量(克):面40 玉米面10 牛肉30 油菜10 绿豆芽20 胡萝卜5
周三:
早餐:茶蛋、小米粥、拌黄瓜丁(黄瓜15)
食物用量(克):鸡蛋50、小米15、香菜5
加点:鲜奶
午餐:大米饭、酥炸带鱼、鸡蛋菠菜汤、糖拌柿子
食物用量(克):大米60 带鱼100 菠菜20 虾皮2 蛋10 柿子50
加点:香焦
晚餐:豆沙卷、肉炖豆角土豆胡萝卜块、肉末豆腐
食物用量:面40 豆沙10 土豆40 肉30 豆角60 豆腐40 胡萝卜10 木耳1 油菜10
周四:
早餐:豆浆、蛋糕(多样化)、玉米面粥
食物用量(克):蛋糕50 黄豆30 糖10 玉米面10
加点:奶粉
午餐:肉丝面、酱鸡翅
食物用量(克):挂面50  肉40 白菜10  鸡翅1个
加点:柿子100克
晚餐:蒸饺、大米稀粥
食物用量(克):面50  大米5 大萝卜80 肉30  虾皮5
周五:
早餐:面包、奶粉、火腿、黄瓜
食物用量(克):面包50、奶粉20、火腿20、黄瓜5
加点:豆奶
午餐:红小豆米饭、虾仁菠菜、白里透红
食物用量:大米60 小红豆10 虾仁20 菠菜20 肉20 豆腐25 白菜20 西红柿5
加点:梨100克
晚餐:炸发面饼、肉丸汤
食物用量(克):面40 鸡蛋30 糖20  猪肉丸30 油菜20  胡萝卜5



 第二周
周一:
早餐:煮鸡蛋、小米麦片粥、豆腐乳
食物用量(克):鸡蛋60 麦片10 腐乳5 小米10
加点:豆奶
午餐:二米饭、肉炖白菜、干豆腐、土豆、松仁玉米
食物用量(克):大米40 小米20 肉20 白菜60 土豆40 干豆腐25 松仁5 玉米20
加点:苹果100克
晚餐:蒸饼、排骨炖茄子土豆、清汤
食物用量(克):面40 油10 茄子60 土豆80 排骨60
周二:
早餐:面包(多样化)、豆浆
食物用量(克):面包50 黄豆30 糖10
加点:鲜奶
午餐:大米绿豆饭、肉末胡萝卜炖豆腐、木须瓜片
食物用量(克):大米60 绿豆10 鸡蛋25  肉20 豆腐60  黄瓜40 胡萝卜5
加点:桔子100克
晚餐:芝麻糖卷、酱猪肝、肉炖豆角土豆
食物用量(克):面40 糖10 肉20  猪肝50 油10  豆角50 芝麻5  土豆40
周三:
早餐:豆浆、蛋糕(多样化)
食物用量(克):蛋糕50 黄豆20 糖 10
加点:奶粉
午餐:三色饭、红烧鸡肉土豆块、海带汤
食物用量(克):大米60 绿豆10 小楂子10 鸡肉100 土豆40  海带5
加点:香焦100克
晚餐:枣糕、木须角瓜片、五香花生米
食物用量(克):面40 大枣10 角瓜100 鸡蛋30 花生米20
周四:
早餐:饼干、八宝粥、五香花生米(花生10)
食物用量(克):鸡蛋60 葱5  油5 小米10 香菜5
加点:豆奶
午餐:芸豆楂子粥、酱翅中、炝三丝
食物用量(克):芸豆10 楂子50 翅中1个 黄瓜10 胡萝卜10 海带丝10
加点:柿子100克
晚餐:包子、大米稀粥
食物用量(克):面50 大米5芹菜20  虾皮2 大头菜80 肉30
周五:
早餐:面包、奶粉、火腿、西红柿
食物用量(克):面包50 奶粉20 火腿20 西红柿10
加点:豆奶
午餐:木须饭、盐水虾、萝卜粉条汤
食物用量(克):大米60 鸡蛋25 虾2个 萝卜30 粉条10
加点:梨100克
晚餐:炸酱面、酱牛肉
食物用量(克):面条50  肉20 黄瓜20 牛肉50 柿子20
宝宝秋冬季精致菜谱


   秋冬季是儿童体重迅速增加的季节 ,但同时,它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。


   炖排骨:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。


   虾仁蛋饺:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
   虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。


   鱼泥豆腐羹:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。猪血豆腐青菜汤猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品
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按时吃饭~~都教育一些新鲜的事情~让他感兴趣的事情~

每天2顿奶,1顿豆浆,早上1个鸡蛋,煮蛋,蒸蛋,水包蛋轮着吃,然后再吃点稀饭,中午半碗饭配点鱼汤,骨头汤,还有点蔬菜,晚上吃粥,建议煮粥的时候放点杂粮,或放点红枣,煮得烂烂了,连枣泥一起吃,每天放的不一样,孩子就喜欢了
得看多大的孩子的食谱,需要的营养不一样的。
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