红参蒸鲫鱼要怎么做？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-13 18:29
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-13 07:48
红参蒸鲫鱼要怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-10-13 08:57
活鲫鱼250克，红参12克，火腿25 克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡 椒粉各适量。1. 将卿鱼去鱗及内脏后洗净，放入沸水中 氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿 洗净切片。2. 将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅 中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许 盐，盖好，上笼蒸熟即可。3. 食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。
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