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下表是某食品包装袋上的说明.配料蛋白质脂肪R硫酸锌维生素C质量14.8g11.6g70g55g11g(1)从表中看出,配料中不属于有机物的是________.(2)配

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-09 03:48
下表是某食品包装袋上的说明.
配料蛋白质脂肪R硫酸锌维生素C质量14.8g11.6g70g55g11g(1)从表中看出,配料中不属于有机物的是________.
(2)配料表中R处字迹不清,猜想可能是淀粉,可用________?(填物质名称)与该食品作用是否显蓝色来证实.
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解:(1)有机物指除碳酸盐、一氧化碳、二氧化碳等含有碳元素的化合物,蛋白质、脂肪、维生素都含有碳元素属有机物,硫酸锌不含碳元素属无机物,故(1)
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