花豆怎么做才快又好吃 花豆的做法大全家常

花豆怎么做才快又好吃 花豆的做法大全家常

花豆焖鸡
鸡腿
1个
花豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
10g
姜
2g
花椒粒
1g
草果
1个
冰糖
1小块
大葱
1根
青辣椒
1个
料酒
2g
番茄酱
5g

步骤

1.主料：新鲜花豆、鸡腿
辅料：油、盐、酱油、姜、八角、花椒粒、草果、大葱、冰糖、料酒

2.把新鲜花豆去壳洗净

3.青辣椒洗净切片、姜切片、大葱洗净切段

4.把鸡腿洗净切块

5.热锅凉油加花椒粒、姜，小火炒出香味

6.加鸡腿块大火翻炒一会

7.加料酒、酱油、八角、草果、大葱、盐

8.加番茄酱翻炒到鸡块出香味

9.加水、花豆、冰糖大火烧开

10.加盖转中小火焖到鸡块、花豆熟透

11.加青辣椒

12.大火收汁即可