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生物化学酶活力计算问题

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-11-11 16:34
生物化学酶活力计算问题
最佳答案
25
计算公式:50/(10/5)
解释:首先你要知道酶单位的定义,根据王镜岩版生化教程上讲:酶单位有两个,一个是国际单位UI,表示每分钟催化1μmol底物转化为产物所需要的酶量;第二个单位是Katal,是每秒钟催化1mol底物转化为产物所需要的酶量;很明显,这里用的是第一个。
那么10除以2等于5表示2个UI,用的是50μg,那么1UI=25μg
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1.酶活是每分钟转化1微摩底物或生成产物所需的酶量,所以50/(4/5)=62.5ug/μmol.min,比活力是每毫克(有的书上说微克,单位换算罢了)的酶活数,62.5/(50*10^3)
2.比活力: 酶活:1/0.5=2,比活:2/(1*10^3)=0.002,转换数是每秒钟每微摩尔酶分子转换底物的微摩尔数:0.5/60*92000=766
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