淡水昌鱼怎么做
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-18 07:09
- 提问者网友：温柔港
- 2021-11-17 10:48
淡水昌鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-11-17 11:45
用料 鲳鱼 一条 大蒜头 姜 葱
清蒸鲳鱼的做法
鲳鱼开肚去腮洗净，抹上盐巴腌十五分钟
再洗净，鱼背上各划几条道，放上大蒜片、姜丝、倒上料酒
封好保鲜膜，大火，冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩
撕去保鲜膜(当心烫到)
葱切粒洒在鱼背上，另起锅烧热油，浇在葱花上即可，味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了
望采纳
清蒸鲳鱼的做法
鲳鱼开肚去腮洗净，抹上盐巴腌十五分钟
再洗净，鱼背上各划几条道，放上大蒜片、姜丝、倒上料酒
封好保鲜膜，大火，冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩
撕去保鲜膜(当心烫到)
葱切粒洒在鱼背上，另起锅烧热油，浇在葱花上即可，味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了
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