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糖类,脂肪,蛋白质哪个为人提供的能量最多?

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解决时间 2021-03-24 09:02
糖类,脂肪,蛋白质哪个为人提供的能量最多?
最佳答案
糖类是人体的主要能源物质,一般来说,在摄入量正常的情况下,糖类大部分会被人体吸收供能,少部分转化成糖原和非糖类物质,也就是脂肪。因此糖类是主要的能源物质,可以说供能最多。
但是单位质量的糖类和脂肪,其氧化分解所产生的能量却是脂肪大于糖类,因为脂肪中含有较多的氢元素。有机物在生物体内氧化分解均是通过产生还原氢[H],与氧气反应后生成水来实现的。脂肪中含有较多的氢,因此其释放的能量也更多,但是人体主要还是通过糖类供能,多余的将被转化为糖原和脂肪储存下来。因此,脂肪是良好的储能物质。
蛋白质一般不为人体提供能量,摄入体内的蛋白质将会被分解成氨基酸,直接被细胞利用合成必要的酶或其他结构蛋白。
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蛋白质
蛋白质
脂肪追问为什么
脂肪追答脂肪的热价是38.91千焦糖类蛋白质的热价为17.15千焦,所以是脂肪
正常生活中,为人体提供能量主要是糖类;不过当人体剧烈运动时,糖类不足以人体消耗,就开始消耗脂肪了;不过当时糖类和脂肪不足时,就会消耗蛋白质能提供能量。
脂肪 脂肪是糖类的2倍 而蛋白质没什么能量 主要来修复 更新的作用
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