玻璃有毒吗用玻璃器具作菜行吗###########################################玻璃的

玻璃有毒吗
用玻璃器具作菜行吗
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玻璃的主要成分是二氧化硅
无毒
回答者：掉的大 - 助理 二级 1-17 14:22
# 什么是 “二氧化硅”?

一般的日用玻璃没有毒,玻璃的主要成分是二氧化硅,化学式：SiO2.大自然含这种成分的东西很多,沙子,很多石头等等.这种物质在常温常态下非常稳定,也很难发生反应.除非你用剧毒的氢氟酸（HF）来腐蚀它,或者是用强碱（比方说氢氧化钠等 NaOH）.一般家庭条件下,玻璃是很稳定的!
但是,注意了!玻璃主要成分是二氧化硅,但是里面有认为添加改变玻璃性能的其他的成分,比方说含铅,含铬,含铀等.这种玻璃就不要用于食品等的盛装了,虽说这些剧毒的元素是以化合态存在,但是难免会对人体产生伤害.不过幸运的是,含有这些元素的玻璃都是有颜色的,容易分辨.
还有就是：玻璃在生产的时候是直接使用矿物原料,比方说石灰石,石英砂（99%含量是二氧化硅,玻璃的重要组成部分）,纯碱（碳酸钠）等等,由于是天然矿物,难免会有一些杂质元素的带入,所以购买玻璃制品时,特别是盛装食品的器皿时,要注意选择晶莹透亮,正规厂家生产的产品.有颜色的奉劝大家不要选择!
建议也不要选择玻璃上印有图案的器皿做餐具.因为那些图案是容易在高温条件下裂解产生有毒物质的.当然,厂家可信还是可以购买的,不能一棒子打死.